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Unsere Speisen

Tagesteller

Snacks

Buffet

Brunch

Süßes

Getränke

yamm! Speisen, Getränke und Mehlspeisen in 100% Bio-Qualität sind mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet, serviert in einem bunten und gastfreundlichen Ambiente.

Yamm Speisen

03.08 - 06.08.2021

Tagesteller

Dienstag

Risotto

von geschmortem Paprika
mit geröstetem Brokkoli & Mandeln
G H

Mittwoch

Tagliatelle

mit Eierschwammerl, Liebstöckel, Zitrone & Parmesan

A C G O

 

Donnerstag

Asiatisches Melanzani Omelette

mit gebratenem Duftreis & Koriander

A F L N

 

Freitag

Schwammerl-Stroganoff

mit rotem Paprika & Spätzle

A C G

 

Tagesteller € 9,90.-

mit Suppe oder buntem Salat € 12,90.-

Suppe extra € 3,90.-

Bunter Salat extra 3,90.-

Saisonkarte

Snacks

Klare Gemüsesuppe

mit Kaspressknödel und Schnittlauch  4,80.-
A C G L

Arancini

mit Spinat-Parmesan-Füllung auf Cole Slaw (4 Stück) € 4,80.-
A C F G L

Pasta „Fussili“ (für unsere Kleinen)

mit Tomaten-Soja-Bolognese € 5,80.-
A C vegan

 

 

Caesar Salat

mit Spargel vom Biohof Malafa, Knusperkroketten, Parmesan-Dressing und Paradeisern  € 9,80.-
A C G L

 

Gedämpfte Teigtascherl

mit knackigem Frühlingsgemüse, Sprossen und Chilli-Mayonnaise
3 Stück € 7,80.-  |  5 Stück € 11,80.-
A F N vegan

 

Pulled Smokey Mushroom-Burger

im Brioche Bun mit Cheddar, Tomate, Zwiebel, Gurkerl und Fries € 16,80.-
A C F G M

Buffet & Brunch

Buffet

Genieße deine Lieblingsgerichte von unserer bunten Buffetinsel. 100 % biologisch, großteils regional und täglich frisch zubereitet.

Egal ob vegan, gluten- oder laktosefrei – wir setzen dem guten Geschmack keine Grenzen. Eine transparente Kennzeichnung der Speisen erleichtert dir die Auswahl.

Du hast Fragen? Wir helfen dir gerne weiter.

Lunch

Di - Fr 11:00 - 15:00 Uhr  € 14,80.-

Dinner

Di - Sa 17:00 - 21:00 Uhr  € 23,80.-

Kinderteller

(3-6 Jahre) € 4,90.-

Brunch

Zeit für Familie und Freunde: Am Wochenende darfst du dich bei uns über ein reichhaltiges BIO-Brunch-Buffet mit kalten und warmen Speisen sowie köstlichen Desserts freuen.

Sa, So + Feiertag 10:00 - 15:00 Uhr

Brunch-Paket S

Brunch Buffet + Heißgetränk  € 26,40.-

Brunch-Paket L

Brunchbuffet + Heißgtränk + Orangensaft oder Sekt + Eigericht nach Wahl € 32,90.-

Aus dem Hühnerstall

Weiches Ei im Glas € 1,90.-
Zwei Spiegeleier € 3,80.-
Rührei aus zwei Eiern € 3,80.-

etwas Süßes

Nachspeisen

BIO

Schokoladenmousse

mit Erdbeeren
C F G

€ 4,80

BIO

NEW YORK CHEESECAKE

mit Heidelbeeren
A C G

€ 4,50

Bio

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis
A F H O vegan

€ 3,90

Weitere Köstlichkeiten findest du in unserer Dessertvitrine!

Getränke

Kaffee & Warmes

ESPRESSO
klein € 2,70.-  |  groß  € 4,30.-

BRAUNER
klein € 3,10.-  |  groß € 4,70.-

VERLÄNGERTER
schwarz € 3,90.-  |  braun € 4,10.-

ESPRESSO MACCHIATO
klein € 3,10.-  |  groß € 4,70.-

MELANGE I CAPPUCCINO
€ 4,10.-

CAFÉ LATTE
€ 4,90.-

CHAI LATTE
€ 4,90.-

MATCHA LATTE
€ 4,90.-

HEIßE SCHOKOLADE
€ 4,90.-

LOSER TEE IM BEUTEL
Grün, Schwarz, Früchte, Kräuter € 4,90.-

HEISSE ZITRONE MIT INGWER
€ 3,90.-

BABYCCINO
€ 0,80.-

* auf Wunsch koffeinfrei
Laktosefreie Milch, Mandel-, Soja-, oder Hafermilch + € 0,50.-

Hast du schon unseren BIO-Kaffee probiert?

Aufpreis € 0,60.-

= Bio-Getränke

Limonaden & Erfrischendes

Erfrischendes

FRITZ LIMONADEN
Kola  |  Orange  |  BIO Rhabarber
0,33 Liter € 3,90.-

BIO MAKAVA ICE TEA
0,33 Liter € 4,50.-

BIO HÖLLINGER SÄFTE
Apfel  |  Orange  |  rote Traube
0,25 Liter € 2,90.-  |  0,5 Liter € 4,90.-
mit Wasser
0,25 Liter € 2,10.-  |  0,5 € 2,90.-
gespritzt
0,25 Liter € 2,60.- | 0,5 Liter 4,10.-

SODA
0,25 Liter € 1,80.-  |  0,5 Liter € 2,80.-
Zitrone  |  Holunder  |   Himbeere
0,25 Liter € 2,80.-  |  0,5 Liter € 3,80.-

VÖSLAUER
prickelnd
0,33 Liter € 2,90.-
still
0,75 Liter € 4,70.-

Hausgemachte Bio-Limonaden

PFIRSICH-LAVENDEL
0,4 Liter € 4,90.-

ZITRONEN-EISTEE
0,5 Liter € 4,90.-

LEMONGRASS-ZITRONEN
1 Liter € 5,20.-

ORANGE-GRAPEFRUIT
1 Liter € 5,20.-

After Work Drinks

Bier

VOM FASS

SCHLADMINGER MÄRZEN
0,2 Liter € 2,90.-  |  0,3 Liter € 3,60.-

SCHLADMINGER BIO ZWICKL
0,2 Liter € 3,10.- |  0,3 Liter € 3,80.-

 

FLASCHENBIER

TRUMER ORIGINAL
0,33 Liter € 3,90.-

OBERTRUMER RADLER
0,33 Liter € 3,90.-

DIE WEISSE
0,50 Liter € 4,90.-

GUSSWERK JAKOBSGOLD A F
0,50 Liter € 4,60.-

STIBITZER Apfel-Birne | Apfel
0,33 Liter € 4,60.-

Spritz

WEISS
0,25 Liter € 3,90.-

APEROL
0,25 Liter € 4,90.-

LILLET
0,25 Liter € 4,90.-

ROSEN
0,25 Liter € 4,90.-

KATTUS ORGANIC
0,1 Liter € 3,90.-

KATTUS ROSÉ
0,1 Liter € 4,10.-

LAURENT PERRIER
0,1 Liter € 13.-

Cocktails

BUNT GEMISCHT

GIN & TONIC € 9.-

VODKA LEMON € 9.-

MOSCOW MULE € 12.-

MOJITO € 12.-

OLD FASHIONED € 12.-

CAIPIRINHA € 12.-

 

GANZ OHNE

RICK FREE & TONIC € 10.-

PELIKAN € 10.-

IPANEMA € 10.-

BLUEBERRY MULE € 10.-