Modern Veggie Kitchen
Neue Saison, frische Anfänge!
Wir freuen uns, dich unsere à-la-carte-Speisekarte und Getränke-Specials in 100 % Bio-Qualität vorzustellen. Unsere leidenschaftlichen Köche haben eine Vielzahl innovativer und hochwertiger vegetarischer und veganer Speisen mit Zutaten zubereitet, die von unseren vertrauenswürdigen regionalen Partnern bereitgestellt werden.
Buche deinen Tisch bei uns!
Mo bis Fr: 11:30 – 21:30
Sa: 17:00 – 21:30
Kontakt: + 43 1 532 05 44 I reservierung@yamm.at
Das yamm! Team freut sich auf deinen Besuch!
News
Feiere mit uns den Frühling!
Ab dieser Frühjahrssaison gehen wir stärker auf die Kundenbedürfnisse ein und bieten eine Vielfalt an neuen und frischen à-la-carte-Gerichten. Wir verabschieden uns von unserem Buffet, aber unser Frühstücks- und Brunch-Angebot bleibt bestehen. Auch den Tagesteller kannst du täglich von Montag bis Freitag bei uns genießen.
Unser neues Speisenangebot bietet innovative, vegane und vegetarische Köstlichkeiten, die von unseren passionierten Köchen kreiert werden. Wir nehmen uns die Zeit, die es braucht, um das Beste aus unseren Zutaten herauszuholen.
Wir arbeiten eng mit unseren Bio-Lieferanten zusammen und überprüfen kontinuierlich die Qualität der Produkte. Wir gehen bis zum Ursprung der Herstellung und setzen einen großen Fokus auf vegane Küche: Zwei Drittel unserer Speisen sind vegan.
Reserviere jetzt einen Tisch und probiere unsere neuen Speisen!
Events
yamm! Table Talks kulinarische Gespräche
Regional & Nachhaltig
Willkommen im yamm!
Wir vereinen Qualität, verantwortungsvolles Handeln und Gastfreundschaft mit bunten Speisen, Desserts aus unserer eigenen Patisserie sowie hausgemachten Drinks. Dabei achten wir auf unseren ökologischen Fußabdruck und setzen zu 100% auf biologische Landwirtschaft sowie auf Lebensmittel aus der Region.
Durch Kooperationen mit Unternehmen wie „Unverschwendet“ und die Umstellung auf regionale Bio-Lieferanten wird auch die Saisonalität bei uns gesichert. Das ist aber noch nicht alles. Wir gehen einen Schritt weiter und verwenden ausschließlich Ökostrom aus 100% Wasserkraft, biologische Reinigungsmittel, biologisch abbaubare Verpackungsmaterialen sowie Glas anstelle von Plastikhalmen. Ganz wichtig ist uns auch die nahezu hundertprozentige Verwertung von Lebensmitteln durch unseren Kooperationspartner Too Good To Go.
Wir entscheiden uns bewusst für sinnvolle Alternativen und zeigen, dass sich eine nachhaltige Restaurantführung in allen Bereichen lohnt.
lecker & gesund
Unsere Speisen
Wir kreieren Nahrung für die Seele und verwenden wo immer möglich Obst und Gemüse aus der Region. All unsere Speisen sind 100% bio, täglich frisch und mit Liebe zubereitet.
Empfehlungen
Leute sagen über uns
“Vegetarische und vegane Leckerbissen!”
Nachhaltigkeit, Bio, Fair Trade und gesunde Kost werden im YAMM! groß geschrieben.
stadtbekannt.at
“Designer-Restaurant mit farbenprächtigem Buffet”
Ein Restaurant-Konzept, wie es jünger und moderner kaum sein könnte.
Freizeitkurier
“Ganzheitlich nachhaltig”
Den Bärlauch, den die Köche im dazugehörigen Restaurant „Yamm“ gegenüber der Uni Wien in diesen Tagen zu Pesto verarbeiten, pflücken sie selbst.
kurier.at
"Helden-Tipp!"
Das Yamm! bietet Speisen an, die zu 100% aus biologischen Zutaten gemacht werden. Obendrauf ist alles vegetarisch und einiges sogar vegan.
heldenderfreizeit.com
Öffnungszeiten
MONTAG – FREITAG
08:00 – 22:30 Uhr
SAMSTAG
8:00 – 22:30 Uhr
10:00 – 15:00 Uhr Brunch
SONNTAG
8:00 – 16:30 Uhr
10:00 – 15:00 Uhr Brunch
Abholung
Unsere Speisen gibt es
auch zum Abholen.
MONTAG - FREITAG
11:30 - 21:30 Uhr
Wir freuen uns auf
deine Bestellung!
Direkt am Ring
Schau vorbei im yamm!
yamm! Restaurant
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Universitätsring 10, 1010 Wien
+ 43 1 532 05 44
reservierung@yamm.at
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